De Ultieme Gids voor het Identificeren van Voedselveilige Siliconen

  • Bijgewerkt
  • Door Aaron Lin
  • 7
  • 5 min lezen

Voedselveilige siliconen zijn materialen die in contact komen met voedsel en veel aandacht krijgen vanwege hun veiligheid. Veel mensen vinden het echter moeilijk om gewone siliconen van voedselveilige siliconen te onderscheiden. Om iedereen een beter begrip van voedselveilige siliconen te geven, biedt dit artikel gedetailleerde uitleg over verschillende aspecten, waaronder definitie, industriestandaarden, kenmerken, identificatiemethoden en toepassingen.

voedselveilige siliconenmalvoedselveilige siliconenmal

1. Definitie

Voedselveilige siliconen zijn een type siliconenmateriaal dat veilig wordt geacht voor contact met voedsel en geschikt is voor toepassingen die met voedsel te maken hebben. Deze siliconen moeten door specifieke instanties, zoals de U.S. Food and Drug Administration (FDA) en de European Food Safety Authority (EFSA), worden getest en gecertificeerd, zodat ze geen toxische stoffen afgeven bij contact met voedsel.

Bij RTV-2 siliconenmaterialen verwijst voedselveilige siliconen doorgaans naar platina-uithardende siliconen; niet alle platina-uithardende siliconen voldoen echter aan de voedselveilige normen. Bovendien wordt tin-uithardende siliconen, een industrieel siliconenmateriaal, niet aanbevolen voor voedsel- of medische toepassingen vanwege het resterende tin (Sn) in het materiaal na uitharding.

voedselveilige vloeibare siliconenvoedselveilige vloeibare siliconen

2. Industriestandaarden

1. Verenigde Staten - FDA: Vereist dat voedselveilige siliconen voldoen aan de 21CFR177.2600 standaard, zodat bij bepaalde temperaturen geen toxische stoffen vrijkomen.

2. Europese Unie - (EG) Nr. 1935/2004: Specificeert de maximale limiet van schadelijke stoffen die vanuit voedselcontactmaterialen naar voedsel kunnen migreren.

3. Duitsland - LFGB: Bewijst dat het materiaal geen toxische stoffen bevat die schadelijk kunnen zijn voor de mens. De LFGB-norm wordt breed erkend in Europa.

4. China - GB4806: Reguleert de veiligheid en toepasselijkheid van voedselcontactmaterialen, zodat voedsel niet wordt verontreinigd.

3. Kenmerken

1. Voedselcertificering: Voldoet aan certificeringen voor voedselcontactmaterialen in respectieve landen, zoals FDA, LFGB, enz.

2. Milieuvriendelijk: Wordt beschouwd als veilig voor het milieu, geclassificeerd als onschadelijk afval.

3. Niet-toxisch en geurloos: Gemaakt van standaard-conforme platina siliconen, vrij van schadelijke additieven (zoals BPS, BPA en BPF) en loost geen chemicaliën uit in voedsel.

4. Temperatuurbestendig: Bestand tegen een temperatuurbereik van -50°C (-58°F) tot 250°C (482°F), geschikt voor extreme temperaturen.

5. Stabiliteit: Chemisch stabiel, hardt niet uit, scheurt niet, wordt niet bros of rot in de loop van de tijd.

4. Hoe te Onderscheiden

1. Transparantie: Voedselveilige siliconen hebben doorgaans een hogere transparantie en kunnen worden gemaakt tot heldere siliconenproducten, zoals babyfopspenen.

2. Geur: Voedselveilige siliconen zijn geurloos, terwijl gewone siliconen een merkbare geur kunnen hebben en sneller geel worden.

3. Zachtheid: Voedselveilige siliconen zijn zachter en voelen aangenamer aan.

4. Rek/Buiging: Voedselveilige siliconen worden niet wit bij rek of buiging, in tegenstelling tot gewone siliconen, wat een duidelijk onderscheid is.

5. Verbranding: In tegenstelling tot gewone siliconen, die zwarte as achterlaten, laten voedselveilige siliconen witte as achter bij verbranding.

siliconen die wit wordt bij vouwensiliconen die wit wordt bij vouwen

5. Toepassingen

Voedselveilige siliconen worden niet alleen gebruikt om milieuvriendelijk servies en keukengerei te maken dat direct in contact komt met voedsel, maar ook om siliconenmallen voor voedsel te maken, zoals chocolade- en snoepvormen. Het is belangrijk op te merken dat voedselveilige siliconen niet hetzelfde zijn als medisch siliconenmateriaal. Medisch siliconenmateriaal ondergaat biocompatibiliteitstests en heeft een hogere zuiverheid dan voedselveilige siliconen, waardoor het breed wordt toegepast in producten zoals menstruatiecups, babyflesnipples en medische katheters.

Door een goed begrip te krijgen van de kenmerken en toepassingen van voedselveilige siliconen, kunnen we deze producten met meer vertrouwen selecteren en gebruiken, zodat de veiligheid en gezondheid van ons voedsel gewaarborgd blijven.

Was dit nuttig?

Over de Auteur

Aaron Lin is een silicone-consultant die gespecialiseerd is in silicone voor mallen en malproductie sinds 2013, met uitgebreide ervaring in het analyseren en oplossen van een breed scala aan problemen met silicone…

Reacties & Vragen

    Anoniem
    verificatiecode